Adega
Ubicación
Dentro da Denominación de Orixen Rias Baixas, Adegas Valmiñor está situada no Val do Rosal.
Unha climatoloxía suave sin grandes oscilacions térmicas, unha gran riqueza mineral dos solos e unhas condicions excelentes de maduración, fan deste val o lugar ideal para o cultivo de variedades de calidade, como a de albariño, a loureiro e a de treixadura, a partir das que elaboramos os nosos caldos.
A Vendima
Adegas Valmiñor, a través da súa filial Agro Valmiñor, colabora cun colectivo de 200 viticultores adscritos a D.O. Rias Baixas e previamente seleccionados por antigüedade das suas cepas, extensión e orientación das terras e composición mineral das mesmas.
O obxectivo de Adegas Valmiñor é elaborar e comercializar viños da D.O. Rias Baixas dunha forma diferenciada e cunha máxima ben definida: o respeto a tradición conxugada coa mais avanzada tecnoloxía. Esta perfecta maridaxe acadou situar a nosa adega como referencia dentro da D.O. Rias Baixas.
